株式会社ヤマタカが企画・プロデュースするかりんとスイーツ専門店「CARIN＆(カリント)」が、2023年9月22日にラゾーナ川崎プラザグラン・フード1Fに1号店をオープンします。『CARIN＆』は日本の文化に西洋の文化が融合し新しい時代となった“大正ロマン”にインスピレーションを受けて考え出されたかりんとスイーツ専門店です。
イチオシは「生かりんと」！？
え？これ本当にかりんと？と思わず口にしてしまうような見た目のかりんと。4層になっているかりんとをスプーンで一気に割っていただき、フルーツの酸味や黒糖クリームの深み、食感を楽しめます。
ベリー／マンゴー／洋ナシの3種がお楽しみいただけます。
フルーツの甘酸っぱさも感じられる洋風のかりんと『Carin&カリント』
ありそうでなかった！ドライフルーツとフルーツの糖蜜を絡めたオリジナルかりんと。『Carin＆カリント』は「Carin＆カシス」「Carin＆クランベリー」「Carin＆オレンジ」の3種をご用意。
カリントの香ばしさが加わって上品な味わいの「Carin&ケーキ」
ナイフとフォークで食べるCarin＆です。ふわふわ生地の黒糖シフォンケーキにカリントの香ばしさが加わった上品な味わいのケーキ。
数秒温めると黒糖クリームがとろっと溶けだします。
袋に入った別添えかりんとをかけて食べるとまた違う食感に！1個で3回楽しめるケーキです。
かわいいパッケージが目印の「Carin&サンド」
お花のかたちのかわいらしいクリームサンドです。チョコレート／ストロベリー／抹茶味のチョコかりんとうで黒糖チョコクリームをサンドしました。
ひつじたちのレトロでかわいいパッケージです。
