【体験レポ】「 FARMER’S TABLE MOTHER 」がラ チッタデッラにオープン！新鮮野菜のサラダやこだわり素材を使ったクレープが魅力！

「 FARMER’S TABLE MOTHER 」がラ チッタデッラにオープン！

茨城県産の新鮮な野菜で作ったサラダや、放飼い卵などのこだわり抜いた素材を使ったクレープやガレットが楽しめる「 FARMER’S TABLE MOTHER(ファーマーズテーブルマザー)」がラ チッタデッラのマッジョーレ棟に2022年9月5日(月)オープンしました。
お母さんが家族に作るような「安心・安全」な食事を提供したいという想いから、店名に「MOTHER」とつけているとのこと。
お店で使用する食材は茨城県の提携農家から仕入れており、オーナー自らが厳選。作り手の顔が見える食材を使用することで、「安心・安全」な美味しさを提供しています。
「 FARMER’S TABLE MOTHER 」では、「季節限定メニュー」が楽しめるのも魅力のひとつ。その時々の旬の食材を厳選して考えられているため、素材の一番美味しいところを堪能できます。

「 FARMER’S TABLE MOTHER 」の店内の様子

「 FARMER’S TABLE MOTHER 」はラ チッタデッラ「マッジョーレ棟2F」にあり、噴水広場のスロープを道なりに進むと向かって右手側にあります。

カウンターやテラス席などのイートインスペースが設けられており、新鮮な素材が魅力のメニューを作り立てで味わうことができます。ドリンクメニューも豊富で、映画鑑賞の空き時間や待ち合わせなどにも便利なお店です。

「 FARMER’S TABLE MOTHER 」のおすすめメニュー

おすすめ①： MOTHERサラダ

「MOTHERサラダ」は【本日の野菜】10種類の他に「オキアミ・酵素玄米・スプラウト・ナッツ・ロースト豆腐・さつまいも」などが入り、他のサラダと比較し品目数が多いのが特徴。
栄養バランスが考えられているだけでなく、見た目も華やかで、目でも楽しめるメニューになっています。ボウル型の容器(軽いラーメン丼ぶりくらいのサイズ)には、蓋が閉まらないくらいたっぷりと野菜が詰めこまれており、サラダボウルだけでも十分満足できるほどのボリュームも嬉しいポイント。
品目数、野菜の新鮮さ、ボリューム感が素晴らしく、コストパフォーマンスは抜群です。

サラダに入っている野菜はどれもとても瑞々しく、食感も素晴らしいのですが、素材そのものの味の濃さにも驚きます。店内で炊き上げた酵素玄米は、玄米特有のぼそぼそとした食感や雑味がなく、しっとりとしていて、もっちり感も楽しめるものになっていました。ドレッシングはお店手作りのものを2種類選べるスタイルで提供されており、サラダの量が多くても最後まで飽きずに食べられるよう工夫されています。

おすすめ②： 大学芋のクレープ　※季節限定

一般的なクレープは、トッピングのフルーツやソースが味の決め手になるものがほとんどですが、「 FARMER’S TABLE MOTHER 」のクレープは、生地自体も素材や配合にこだわって作られているため、ふんわりもっちりの生地にもしっかり存在感があり、食べた時の満足感が違います。
また、手作りならではの優しい甘さが素材の美味しさを引き出しています。今回実食した、この秋限定の「大学芋のクレープ」890円（税込）は、さつまいもの商品に抹茶のアイスを合わせているところが珍しいポイント。
トッピングには大学芋やチップなど、味わいや食感が異なるさつまいもの他、お手製のチョコクッキーも添えられており、芋好き、抹茶好き、チョコレート好きの三者を唸らせる、絶妙なメニューとなっています。

下まで食べ進めてもトッピングがたっぷりのクレープは食べ応え抜群。最後まで生地とトッピングのハーモニーが楽しめます。

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「 FARMER’S TABLE MOTHER 」のメニュー一覧

「 FARMER’S TABLE MOTHER 」の詳細

店名	FARMER’S TABLE MOTHER
住所	神奈川県川崎市川崎区小川町4-1 ラ チッタデッラ マッジョーレ2階 206
営業時間	11:00-21:00（L.O.20:00）
定休日	木曜日(祝日の場合営業)
電話番号	070-9045-0831
キャッシュレス決済	クレジットカード決済（MASTERS/VISA/JCB/AMERICAN EXPRESS/DINERS/イオン/銀聯） QRコード決済（LINE Pay/Pay Pay/Alipay/WeChatPay/楽天ペイ/はまPay/メルペイ/d払い/auPay） 交通系IC(PASMO/Suica/QUICPay/iD/WAON)
座席	カウンター4席、テラス11席
駐車場	なし
公式サイト	https://www.instagram.com/farmerstablemother/

「 FARMER’S TABLE MOTHER 」のアクセス方法

JR川崎駅から「 FARMER’S TABLE MOTHER 」へのアクセス方法です。
「 FARMER’S TABLE MOTHER 」の入る「ラ チッタデッラ」はJR川崎駅中央改札から約8分ほどの場所にあります。
JR川崎駅から直結する地下街「川崎アゼリア」からアクセスする場合は、36番出口を使うと便利です。

「 FARMER’S TABLE MOTHER 」デリバリー対応状況

「 FARMER’S TABLE MOTHER 」は、Woltに対応しています。
「 FARMER’S TABLE MOTHER 」の新鮮な野菜がたくさん詰まった「健康サラダボウル」がデリバリー可能です。
Woltを初めてお使いになる方には初回注文クーポンがあります。