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【体験レポ】「 FARMER’S TABLE MOTHER 」がラ チッタデッラにオープン!新鮮野菜のサラダやこだわり素材を使ったクレープが魅力!

FARMER'S TABLE MOTHER
もくじ

「 FARMER’S TABLE MOTHER 」がラ チッタデッラにオープン!

茨城県産の新鮮な野菜で作ったサラダや、放飼い卵などのこだわり抜いた素材を使ったクレープやガレットが楽しめる「 FARMER’S TABLE MOTHER(ファーマーズテーブルマザー)」がラ チッタデッラのマッジョーレ棟に2022年9月5日(月)オープンしました。

お母さんが家族に作るような「安心・安全」な食事を提供したいという想いから、店名に「MOTHER」とつけているとのこと。お店で使用する食材は茨城県の提携農家から仕入れており、オーナー自らが厳選。作り手の顔が見える食材を使用することで、「安心・安全」な美味しさを提供しています。

「 FARMER’S TABLE MOTHER 」では、「季節限定メニュー」が楽しめるのも魅力のひとつ。その時々の旬の食材を厳選して考えられているため、素材の一番美味しいところを堪能できます。

「 FARMER’S TABLE MOTHER 」おすすめポイント

・契約農家から仕入れたオーガニック野菜がたっぷり!ボリューム満点のサラダが楽しめる
・生地からトッピングまでこだわり抜いて作られた自家製クレープが味わえる
・可愛らしい店内でゆったりとした時間を過ごしながら美味しい料理を堪能できる

「 FARMER’S TABLE MOTHER 」の店内の様子

「 FARMER’S TABLE MOTHER 」はラ チッタデッラ「マッジョーレ棟2F」にあり、噴水広場のスロープを道なりに進むと向かって右手側にあります。

FARMER'S TABLE MOTHER
「 FARMER’S TABLE MOTHER 」はスロープを道なりに進むと右側に見える
FARMER'S TABLE MOTHER
入り口のショーケースには茨城県産の新鮮な食材が並ぶ

カウンターやテラス席などのイートインスペースが設けられており、新鮮な素材が魅力のメニューを作り立てで味わうことができます。ドリンクメニューも豊富で、映画鑑賞の空き時間や待ち合わせなどにも便利なお店です。

FARMER'S TABLE MOTHER
店内にはカウンター席(4席)
FARMER'S TABLE MOTHER
お店の奥には開放的なテラス席(11席)

「 FARMER’S TABLE MOTHER 」のおすすめメニュー

おすすめ①: MOTHERサラダ

FARMER'S TABLE MOTHER
MOTHERサラダ

「MOTHERサラダ」は【本日の野菜】10種類の他に「オキアミ・酵素玄米・スプラウト・ナッツ・ロースト豆腐・さつまいも」などが入り、他のサラダと比較し品目数が多いのが特徴。栄養バランスが考えられているだけでなく、見た目も華やかで、目でも楽しめるメニューになっています。ボウル型の容器(軽いラーメン丼ぶりくらいのサイズ)には、蓋が閉まらないくらいたっぷりと野菜が詰めこまれており、サラダボウルだけでも十分満足できるほどのボリュームも嬉しいポイント。品目数、野菜の新鮮さ、ボリューム感が素晴らしく、コストパフォーマンスは抜群です。

オキアミとは

小エビに似た甲殻類で、正確には海中を浮遊しているプランクトンの一種。アメリカなどでは健康維持、美容促進に大きく貢献する天然素材「グリルオイル」の原料として高く評価されている食材です。

FARMER'S TABLE MOTHER
容器は深さがあり想像以上にたっぷりと入っています

サラダに入っている野菜はどれもとても瑞々しく、食感も素晴らしいのですが、素材そのものの味の濃さにも驚きます。店内で炊き上げた酵素玄米は、玄米特有のぼそぼそとした食感や雑味がなく、しっとりとしていて、もっちり感も楽しめるものになっていました。ドレッシングはお店手作りのものを2種類選べるスタイルで提供されており、サラダの量が多くても最後まで飽きずに食べられるよう工夫されています。

「オキアミ・酵素玄米・スプラウト・ナッツ・ロースト豆腐・さつまいも」などの主要な食材以外に、食用花やかぼちゃなど、日替わりで新鮮な野菜が入る

おすすめ②: 大学芋のクレープ ※季節限定

一般的なクレープは、トッピングのフルーツやソースが味の決め手になるものがほとんどですが、「 FARMER’S TABLE MOTHER 」のクレープは、生地自体も素材や配合にこだわって作られているため、ふんわりもっちりの生地にもしっかり存在感があり、食べた時の満足感が違います。また、手作りならではの優しい甘さが素材の美味しさを引き出しています。今回実食した、この秋限定の「大学芋のクレープ」890円(税込)は、さつまいもの商品に抹茶のアイスを合わせているところが珍しいポイント。トッピングには大学芋やチップなど、味わいや食感が異なるさつまいもの他、お手製のチョコクッキーも添えられており、芋好き、抹茶好き、チョコレート好きの三者を唸らせる、絶妙なメニューとなっています。

大学イモ・さつまいもチップ・クリームなど様々な形でさつまいもを楽しむことができる

下まで食べ進めてもトッピングがたっぷりのクレープは食べ応え抜群。最後まで生地とトッピングのハーモニーが楽しめます。秋の味覚が味わえる「大学芋のクレープ」を是非堪能してみてはいかがでしょうか。

抹茶アイスもさつまいもやチョコレートと相性抜群

「 FARMER’S TABLE MOTHER 」に関するSNS投稿 (Twitter)

「 FARMER’S TABLE MOTHER 」のメニュー一覧

FARMER'S TABLE MOTHERのメニュー
追加できるこだわり素材のトッピング

【メイン食材】各330円
オキアミ・ちりめんじゃこ・大豆ミート・ツナ・ロースト豆腐・サーモン・サラダチキン・モッツァレラチーズ

【プレミアム食材】各220円
ゆで卵(放飼い)・アボカド・酵素玄米・ナッツ・フルーツトマト・グラパラリーフ・スプラウト

「 FARMER’S TABLE MOTHER 」の詳細

店名FARMER’S TABLE MOTHER
住所神奈川県川崎市川崎区小川町4-1 ラ チッタデッラ マッジョーレ2階 206
営業時間11:00-21:00(L.O.20:00)
定休日木曜日(祝日の場合営業)
電話番号070-9045-0831
キャッシュレス決済クレジットカード決済(MASTERS/VISA/JCB/AMERICAN EXPRESS/DINERS/イオン/銀聯)
QRコード決済(LINE Pay/Pay Pay/Alipay/WeChatPay/楽天ペイ/はまPay/メルペイ/d払い/auPay)
交通系IC(PASMO/Suica/QUICPay/iD/WAON)
座席カウンター4席、テラス11席
駐車場なし
公式サイトhttps://www.instagram.com/farmerstablemother/
「 FARMER’S TABLE MOTHER 」の詳細

「 FARMER’S TABLE MOTHER 」のアクセス方法

JR川崎駅から「 FARMER’S TABLE MOTHER 」へのアクセス方法です。

「 FARMER’S TABLE MOTHER 」の入る「ラ チッタデッラ」はJR川崎駅中央改札から約8分ほどの場所にあります。

JR川崎駅から直結する地下街「川崎アゼリア」からアクセスする場合は、36番出口を使うと便利です。

「 FARMER’S TABLE MOTHER 」デリバリー対応状況

「 FARMER’S TABLE MOTHER 」は、Woltに対応しています。

「 FARMER’S TABLE MOTHER 」の新鮮な野菜がたくさん詰まった「健康サラダボウル」がデリバリー可能です。

Woltを初めてお使いになる方には初回注文クーポンがあります。

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下記プロモコードを使って最初の3回注文すると600円が割引になります!

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※プロモーションの内容は変更されることがありますのでご了承ください

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