口溶け抜群！こだわり食感の「治一郎のビスコット」2023年9月1日から新登場！｜治一郎 ラゾーナ川崎プラザ店
バウムクーヘンブランドの治一郎は、新商品「治一郎のビスコット」を2023年9月1日から全店舗で販売します。こだわりのデニッシュ生地と無塩バターを使用し、軽やかで上品なくちどけとホロホロほどける食感を実現しました。シュガー味とショコラ味の2種類をご用意し、各種パッケージも取り揃えています。50枚入りのギフト用もあり、ひとり時間やプレゼントに最適です。
「治一郎のビスコット」商品概要
特殊製法のデニッシュ生地による、軽やかで上品なくちどけ
ホロホロほどける食感の秘密は、こだわりぬいたデニッシュ生地。生地に油脂を織り込む通常のデニッシュの製法では、生地の剥がれが起きやすいという課題がありました。そこで、油脂を練りこんだ生地を薄く伸ばし、何層にも重ねる特殊製法を採用。繰り返し試作を行い、他にはない極限まで軽い食感を実現しました。
バターがじゅわっと広がる、ふたつの濃厚な味わい
味はシュガー、ショコラの2種類をご用意。それぞれの味のバターを表面に塗りこむことで、濃厚な風味が口いっぱいに広がる贅沢な逸品に仕上げました。
シュガーは、北海道産の生乳から作られた無塩バターを、デニッシュ生地の両面にたっぷりと塗り込み、じっくりと焼き上げました。シュガーのまろやかでやさしい甘みをお楽しみください。
ショコラは、ベース生地にショコラデニッシュを使用。ミルクチョコレートを混ぜ込んだ無塩バターを表面に塗って焼き上げました。贅沢なショコラの香りをお楽しみください。
ひとり時間のお供はもちろん、ちょっとしたプレゼントにもお使いいただける5枚入と、ギフト用の10枚入・16枚入・24枚入の各種箱詰めをご用意いたしました。シックで高級感のあるパッケージデザインは、様々なシーンを上品に彩ります。
「治一郎のビスコット」商品詳細
| 商品名 | 治一郎のビスコット |
| 発売日 | 2023年9月1日(金) |
| 販売店舗 | 治一郎全店舗 |
「 治一郎 ラゾーナ川崎プラザ店」 概要
| 店名 | 治一郎 ラゾーナ川崎プラザ店 |
| 住所 | 神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎プラザ 1F |
| 電話番号 | 044-874-8107 |
| 営業時間 | 10:00～21:00 |
| 公式URL | https://jiichiro.com/shop/ |
「三井ショッピングパーク ラゾーナ川崎プラザ」へのアクセス
JR川崎駅から「三井ショッピングパーク ラゾーナ川崎プラザ」へのアクセス方法です。
「三井ショッピングパーク ラゾーナ川崎プラザ」はJR川崎駅中央改札から約2分ほどの場所にあります。
「治一郎」について
「幸せを重ねる」をコンセプトに、バウムクーヘンをはじめとしたこだわりのお菓子をお届けしています。看板商品の「治一郎のバウムクーヘン」が誕生したのは2002年。当時のバウムクーヘンは食感がパサパサして少々食べづらいのが一般的であった中、もっとしっとりとして飲み物がなくても美味しく食べられるバウムクーヘンは作れないか、と職人が試行錯誤を重ねました。そして、100回を超える試作を経てようやく出来上がったのが「治一郎のバウムクーヘン」です。彼らのそのひたむきな“ものづくり精神”に敬意を表し、当時の職人の一人の名をとって「治一郎」と名付けました。
美味しさは“味わう”だけでなく、聴覚や視覚など五感を通じて得られるものととらえ、お客様の“心で感じる美味しさ”にこだわったお菓子を作っています。