日本初上陸のショコラトリー「CYRIL LIGNAC」が登場。国内外から個性豊かなラインナップがそろうCHOCOLATE COLLECTION 2024 ｜DEAN & DELUCA アトレ川崎店 

日本初上陸のショコラトリー「CYRIL LIGNAC」が登場。国内外から個性豊かなラインナップがそろうCHOCOLATE COLLECTION 2024 ｜DEAN & DELUCA アトレ川崎店 

■販売期間：2024年1月12日（金）～2月14日（水）

＊商品によって入荷予定日が異なります。

■取扱店舗：マーケット店舗、カフェ店舗、オンラインストア

CHOCOLATE COLLECTION 2024

チョコレートを愛する、全てのひとへ。

日本初上陸となる『CYRIL LIGNAC（シリル・リニャック）』をはじめ、フランスから届く煌びやかなショコラ、イタリア伝統の多彩なチョッコラート、そして、日本のつくり手がつくる繊細なチョコレート。また大人も子どもも、もっと気軽に、チョコレートをたのしんでいただけるように国内外から集めたチョコレートをまとった焼き菓子など、それぞれが異なる魅力を放つ、個性豊かなラインナップがそろいます。

＜日本初上陸＞スターシェフが創る フランス人を虜にするショコラ

CYRIL LIGNAC（シリル・リニャック）

幅広く美食を手がけるフランスのスターシェフ「シリル・リニャック」が表現する、子どもから大人までカジュアルにたのしめるショコラ。DEAN & DELUCA にて、日本で初めてお披露目となるショコラトリーです。

スターシェフが仕あげる、とっておきのベアギモーヴ
くま型のギモーヴにチョコレートをかけた「ウルソン・ギモーヴ」は、フランスの子どもから大人まで誰もが馴染み深いおやつ。老若男女に愛されるスイーツを、シリル・リニャック流にアップデート。もっちり、ふわっと口どけるバニラギモーヴに、ダークチョコとミルクチョコを美しくコーティングしました。小さなサイズがたっぷり入った「ベア ギモーヴ缶」、大きなサイズを独り占めできる「ベア ギモーヴ」、気分に合わせておたのしみください。

ー WHAT’S “CHOCOLATERIE CYRIL LIGNAC”
料理人でもあるシリル・リニャックが、2016年3月にオープンしたショコラトリー。既存のショコラトリーがもつ、宝石のように箱に詰められた高級なショコラのイメージとは一線を画し、気軽にみんなでシェアでき、早朝から夜まで気軽に集える、親しみやすいショコラの専門店。カフェも併設されており、店内でショコラショーやヴィエノワズリーもたのしめる。

From FRANCE

卓越した技術が織りなす、華やかな一粒

フランスから届く、煌びやかなショコラたちの競演

GILLES MARCHAL　ジル・マルシャル

シンプルながら、真似のできないひと仕事が光る スイーツは、世界中で引っ張りだこ。 チョコレートとナッツを組みあわせた「タブレット」のほか、 柑橘が爽やかに香る「オランジェット」と「シトロネット」がそろいます。

YANN COUVREUR　ヤン・クヴルー

カリカリと食感もたのしいキツネのプラリネに、 シンプルながら情熱とひらめきが詰まった4種のタブレット。 パリの一流ホテル出身のパティシエが生み出す 美しきラインナップが、今年も勢ぞろいします。

SEBASTIEN GAUDARD　セバスチャン・ゴダール

古きよきフランスのショコラを、洗練された一粒に。 本場の人々を魅了するセバスチャン・ゴダールから、 8種のボンボンショコラをアソートと、 たっぷりたのしめる16個入りもラインナップ。

BOISSIER　ボワシエ

王族や貴族も愛した、パリでも指折りの古い砂糖菓子店。 まるで花びらのような「ペダル」は、儚くもエレガントなショコラ。 伝統と現代の流行を融合させた、繊細で華やかなデザイン性で 世界中の愛好者を虜にしています。

ALEXIA SANTINI　アレクシア・サンティーニ

フルーツのおいしさで知られる、仏・コルシカ島の太陽と大地の恵みを封じこめた「オランジェット」と「シトロネット」。 今年は、DEAN & DELUCA でしか手に入らない チョコレートをまとった特別な「フルーツコンフィ」も登場です。

LA MAISON DU QUERNON D’ARDOISE　ラ・メゾン・デュ・ケルノン・ダルドワーズ

古城や美しい街並みで知られるフランス・アンジェから、 青いチョコレートで黄金色のヌガティンをコーティングした 目にも鮮やかなプラリネが届きました。

From JAPAN

日本の素材を活かし、国内のつくり手が手がける、繊細な味わい

JHOICE　ジョイス

五感でたのしむ日本ならではのフレーバー

パティシエ・ショコラティエとして磨いた高い技術のもと、丹精込めて手づくりされる、まるで芸術品のような一粒。「素材を”生かす”ためのチョコレート」というフレーバーの妙を、おたのしみください。

LE FLEUVE　ル・フルーヴ

素材が輝く一粒へ昇華させるショコラティエ

無農薬有機栽培農園に生まれ育ったショコラティエの、「和食のように素材そのものを生かした」ラインナップが初登場。一つひとつ、生産者のもとを訪ねて選んだ良質な素材を、丁寧にカカオと掛けあわせます。

大切な人に。自分へのご褒美に。魅惑のバレンタインギフト

大切な人への贈り物に。自分へのご褒美に。

ハートをモチーフにした魅惑のバレンタインギフトを集めました。

チョコレートをまとった焼き菓子

ひと粒にこだわりが詰まったボンボンショコラもおいしいけれど、大人も子どもも、もっと気軽に、チョコレートをたのしんでいただけるように。国内外から「チョコレートをまとった焼き菓子」を厳選しました。

多彩な形と、個性豊かな伝統の味わい イタリア・チョッコラート図鑑

美食の国・イタリアは「アモーレ＝愛」の国。そんな愛を尊ぶ国では、歴史的にも繋がりの深い、甘いひと粒が欠かせません。それぞれ、形や味わいによって名前があるのが、イタリアのクラシック。イタリアで愛され続ける、個性豊かなチョッコラートたちをご紹介します。