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【川崎日航ホテル】3種類の「ガレット・デ・ロワ」を発売!アーモンドの女王とも言われる希少なスペイン産マルコナ種のアーモンドを使用!

ガレット・デ・ロワ
もくじ

【川崎日航ホテル】3種類の「ガレット・デ・ロワ」を発売!アーモンドの女王とも言われる希少なスペイン産マルコナ種のアーモンドを使用!

ガレット・デ・ロワ
ガレット・デ・ロワ

川崎日航ホテルは、世界的に希少なアーモンドを使用した3種類の「ガレット・デ・ロワ」の予約受付を、2022年11月1日(火)よりペストリーショップで開始します。商品のお渡しは2023年1月3日(火)から1月31日(火)までとなり、当ホテルの公式オンラインショップで全国配送も承ります。

「ガレット・デ・ロワ」販売概要

川崎日航ホテルが2023年にお作りするガレット・デ・ロワは、アーモンドの女王とも言われる世界的にも希少なスペイン産マルコナ種を使い、豊かな風味と味わいが楽しめる3種類の味をご用意しました。

本年新作の「ピスタチオラズベリー」は、マルコナ種のアーモンドに、旨味が凝縮されたピスタチオのペーストと相性が良い、甘酸っぱいラズベリーを合わせて仕上げました。その他、バター100%で折り上げた生地に、マルコナ種のアーモンドクリームを閉じ込めて焼き上げた「プレーン」と、フランス産マロンとアーモンドクリームの中にマロングラッセを砕いて散りばめた「マロン」よりお選びいただけます。

また、表面の模様にはそれぞれ縁起の良い意味が込められており、渦巻き模様(太陽)は生命力、葉っぱ模様(月桂樹)は勝利、矢羽根模様(麦の穂)は豊穣を、パティシエが一つひとつ思いを込めて描きました。

「ガレット・デ・ロワ」は、フランスでは新年のお祝いにかかせない伝統菓子です。フランス語で“王様のお菓子”を意味し、「フェーブ」と呼ばれる陶器で作られた人形が1つだけケーキの中に隠されています。隠された「フェーブ」が入ったピースを当てた人は王冠を被り祝福を受け、一年幸運に恵まれると言われています。

ご購入いただいたお客様には、金の王冠のフェーブをランダムに1つお付けするほか、紙製の王冠をプレゼントいたします

ペストリーショップ外観
ペストリーショップ外観
予約開始 2022年11月1日(火)
発売期間2023年1月3日(火)~2023年1月31日(火)
商品プレーン(模様:太陽)
マロン(模様:月桂樹)
ピスタチオラズベリー(模様:麦の穂)
料金各種3,600円(フェーヴ1個、紙製王冠付き)/直径約16cm
販売場所・ペストリーショップ(1階)
・公式オンラインショップ(全国配送可・送料別)
公式オンラインhttps://kawasaki-nikko-hotel-onlineshop.com/
「ガレット・デ・ロワ」販売概要

「川崎日航ホテル」予約・お問合せ先

名称川崎日航ホテル ペストリーショップ
住所210-0024 神奈川県川崎市川崎区日進町1番地
電話番号044-200-7575
受付時間10:00~20:00/第3火曜定休 ※12/20は営業
公式URLhttps://kawasaki-nikko-hotel-onlineshop.com/
予約・お問合せ先

「川崎日航ホテル」へのアクセス

JR川崎駅から 「川崎日航ホテル」へのアクセス方法です。

 「川崎日航ホテル」はJR川崎駅中央東口より徒歩1分(京急川崎駅より徒歩5分)の場所にあります。

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