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菓子匠 末広庵 ラゾーナ川崎プラザ店|定番商品「半熟ちーず」は素材リニューアルでさらに美味しく!

末広庵「半熟ちーず」断面
もくじ

菓子匠 末広庵 ラゾーナ川崎プラザ店について

菓子匠「末広庵」ラゾーナ川崎プラザ店の様子

ラゾーナ川崎プラザ1階のグランフードに出店している「 菓子匠 末広庵 ラゾーナ川崎プラザ店 」。

オリジナリティのある美味しいお菓子を提供しつづける創業60年の老舗和菓子店。食材も産地や品質にこだわり、食品添加物をできる限り使わないお菓子作りで、安心安全に美味しいお菓子を楽しめるのは嬉しいポイント。

今回は、末広庵の定番商品「半熟ちーず」のご紹介。さらに美味しさを追求すべく上質な素材を使って2021年9月7日にリニューアル済みとのこと。あまりにも美味しかったのですぐにラゾーナ川崎店を再訪してリピートしてしまいました。

半熟ちーずの実食レビュー

半熟ちーず | 1個180円(税込)」は、末広庵の定番商品「半熟スイーツ」シリーズの1つ。「半熟ちーず」と「半熟ちょこれーと」と2種類のラインナップがあります。

末広庵「半熟ちーず」パッケージ
半熟ちーず | 1個200円(税込)」

リニューアルでは、これまでの北海道・オーストラリア産の2種のクリームチーズに北海道産のマスカルポーネチーズを加えることで柔らかく口当たりなめらかに、そしてミルクの風味がより強くなりました。

クリームチーズは北海道産をメインに爽やかな酸味のクリームチーズバランス良くブレンドしてより濃厚でさっぱりとした味わいに。

末広庵「半熟ちーず」の外観
半熟ちーず」の外観
末広庵「半熟ちーず」の断面
半熟ちーず」の断面

原材料や製法をバージョンアップさせてよりよいお菓子作りをする末広庵さん。今回のバージョンアップも期待を裏切らない完成度でした。

生地にフォークを入れるとふわふわな生地がホロっとほどけるような感触で食べずとも柔らかいことが想像でき、生地はとても密度が高くずっしりと重みがあります。口に入れるとまずチーズの濃厚なコクが口に広がり、マスカルポーネが追加されたことでしっとりと溶けていく感じと強いミルク風味を感じることができます。

3つのチーズからなる奥行きのある濃厚な味わいを楽しめる一品でした。

定番商品や季節限定商品など豊富なラインナップ

菓子匠末広庵 ラゾーナ川崎プラザ店では、定番商品の「かりんとうまんじゅう」、期間限定商品、手土産や贈り物などにも便利な和菓子の詰め合わせなど豊富なラインナップを取り揃えています。

末広庵は単品商品のラインナップが多いので、筆者は単品商品を自身のおやつとして食べたうえで、おみやげや内祝いなど様々なシーンで利用しています。単品商品の取り扱いラインナップの一部をご紹介します。

かりんとうまんじゅう140円
半熟ちーず180円
半熟ちょこれーと200円
黒蜜きなこ葛ぷりん390円
阿波和三盆ぷりん390円
宇治抹茶ぷりん390円
道明寺の桜餅230円
桜餅230円
来福焼き(2個入)360円
惣之助の詩150円
惣之助の詩 苺ミルク餡180円
大師祈願もなか200円
一斤染540円
大栗ひとつぶ280円
和栗のモンブラン大福680円
菓子匠末広庵の単品和菓子の一部紹介 価格は税込

菓子匠末広庵 ラゾーナ川崎プラザ店 概要

  • 今回食べた商品:半熟ちーず 価格180円(税込)
  • 食品成分表示:熱量154kcal たんぱく質3.9g 脂質 10.1g 炭水化物 11.3g 食塩相当量 0.0g
  • 営業時間:10:00~21:00
  • 場所:神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎1Fグランフード
  • 電話:044-874-8144
  • 駐車場:あり(ラゾーナ川崎プラザ内および提携駐車場)※詳細は公式HP参照
  • SNS:Facebook | Twitter | Instagram
  • URL:https://www.suehiroan.jp/fs/suehiroan/sweets/hanzyukusweets6
  • 外部サイト:Yahooロコ
末広庵「半熟ちーず」断面

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